Pasta Fredda con Scamorza e Verdure Grigliate
Anduena Allani
5 feb 2026
Tempo totale
25 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Categoria
Primo piatto
Descrizione
Un'esplosione di sapori mediterranei pronta a travolgerti! Questa pasta è un mix pazzesco di croccantezza e affumicatura, perfetta per chi cerca un gusto deciso e una consistenza filante sotto i denti. È il piatto definitivo per un pranzo on-the-road che non rinuncia a un sapore succoso e vibrante.
- Verdure grigliate sott'olio300 g
- Scamorzine affumicate4 pz
- Pasta tipo conchiglie300 g
- Olio extravergine di oliva20 ml
- Sale12 g
- Basilico5 g
- Olive nere denocciolate30 g
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