Nuggets di Pollo

Nuggets di Pollo

J
Jamila
19 lug 2026
Tempo totale
30 min
Porzioni
9
Difficoltà
Facile
Categoria
Secondo di carne bianca
Descrizione

I nuggets di pollo sono dei piccoli bocconcini di carne bianca panati e fritti, amati da adulti e bambini. La carne viene tritata e insaporita prima di essere modellata in piccole pepite. La doppia panatura garantisce una croccantezza esterna ideale che racchiude un interno morbido e succoso.

  • Pangrattato finissimo50 g
  • Farina 00100 g
  • Pangrattato150 g
  • Uova2 pz
  • Sale fino8 g
  • Olio di semi di arachide500 ml
  • Brodo di Pollo500 g
  • Latte intero30 ml
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