Nuggets di Pollo
J
Jamila
19 lug 2026
Tempo totale
30 min
Porzioni
9
Difficoltà
Facile
Categoria
Secondo di carne bianca
Descrizione
I nuggets di pollo sono dei piccoli bocconcini di carne bianca panati e fritti, amati da adulti e bambini. La carne viene tritata e insaporita prima di essere modellata in piccole pepite. La doppia panatura garantisce una croccantezza esterna ideale che racchiude un interno morbido e succoso.
- Pangrattato finissimo50 g
- Farina 00100 g
- Pangrattato150 g
- Uova2 pz
- Sale fino8 g
- Olio di semi di arachide500 ml
- Brodo di Pollo500 g
- Latte intero30 ml
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