Fragole con Parmigiano e Aceto Balsamico

Fragole con Parmigiano e Aceto Balsamico

S
Sofia Ricci
21 gen 2026
Tempo totale
15 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Categoria
Antipasto freddo
Regione
Emilia-Romagna
Descrizione

Un antipasto fresco e insolito che combina la dolcezza delle fragole con il sapore sapido del Parmigiano Reggiano e l'acidità dell'aceto balsamico. Un connubio di sapori sorprendente, ideale per stupire gli ospiti con un tocco di originalità.

  • Mela essiccata1 pz
  • Parmigiano Reggiano DOP50 g
  • Fragole250 g
  • Crema di aceto balsamico30 ml
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