Fagottini di Manzo in Stile Coreano
C
Chiara Romano
21 gen 2026
Tempo totale
45 min
Porzioni
6
Difficoltà
Facile
Categoria
Antipasto caldo
Descrizione
Questi fagottini sono un vero e proprio viaggio di sapori, unendo la praticità delle tortillas con l'audacia della cucina coreana. Veloci da preparare e ricchi di gusto, sono perfetti per una cena sfiziosa o un antipasto originale. La carne di manzo, insaporita da un mix esotico di salse e spezie, si sposa alla perfezione con la mozzarella filante e la croccantezza delle tortillas.
- Olio al peperoncino10 ml
- Tortillas grandi3 pz
- Macinato di manzo250 g
- Aglio1 pz
- Zucchero di canna15 g
- Cipollotto1 pz
- Mozzarella200 g
- Salsa di soia60 ml
- Zenzero5 g
- Olio di sesamo15 ml
- Aceto di riso15 ml
- Gochujang8 g
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