Crostini con Lardo di Colonnata e Pomodorini
S
Sofia Ricci
21 gen 2026
Tempo totale
13 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Categoria
Antipasto caldo
Regione
Toscana
Descrizione
Un antipasto semplice ma raffinato che esalta il sapore unico del lardo di Colonnata. La croccantezza del pane tostato si sposa perfettamente con la scioglievolezza del lardo, arricchito dalla freschezza dei pomodorini e dall'aroma del rosmarino.
- Lardo di colonnata200 g
- Pane toscano250 g
- Olio extravergine di oliva30 ml
- Pepe nero2 g
- Rosmarino1 pz
- Pomodorini ciliegino10 pz
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